105699
Książka
W koszyku
Niepożyteczne trudy nowomodnych kuchmistrzów : smak, techniki kulinarne i idee żywieniowe w pismach Jana Szyttlera / Bogdan Gałązka. - Wilanów : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, cop. 2024. - 378, [1] s. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.
(Silva Rerum / redaktor serii Elżbieta Grygiel)
Autor
Gałązka Bogdan. Grygiel Elżbieta (1955- ). Red. serii.
Temat
Szytler, Jan (1763-1850) Książki kucharskie Kucharstwo Kuchnia polska Kultura stołu Przepisy kulinarne
Indeks R0
BMNK
Status dostępności:
Magazyn
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: II 37548 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 329-343. Indeks.
Uwaga dotycząca finansowania
Wydanie książki sfinansowano ze środków Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
Uwaga dotycząca języka
Streszcz. w jęz. ang.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Informacje niestandardowe:
inne oznaczenia egzemplarza
autograf
dedykacja
exlibris
nr egzemplarza
introligator
uwagi o egzemplarzu
wybrane etykiety pól MARC21 (et,et,...)
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej