SOWA OPAC : Katalog Biblioteki Muzeum Narodowego w Krakowie

6 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

Grosses illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch / hrsg. von Mathilde Erhardt und A. Mathis. - 35. verbess. und vermehr. Aufl. - Berlin : W. Herlet, [1908] (Leipzig : Hellberg und Büchting). - 783 s., [1] k. tabl., 8 k. tabl. kolor., 22 k. tabl. : il. ; 24 cm.

Autor

Ehrhardt Mathilde. Mathis A.

Temat

Kucharstwo

Indeks R0: BMNK

Na s. przedtyt. nazwa aut.: Mathilde Erhardt.

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Magazyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: II 12371 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Le livre de cuisine : comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine / par Jules Gouffé ; avec 25 planches impr. en chromo-litogr. et 161 vignettes sur bois dessinées d'après nature par E. Ronjat. - Paris : Hachette et Cie, 1867 (Paris : Ch. Lahure). - [4], XI, 826 s., 25 k. tabl. kolor. ; 27 cm.

Autor

Gouffé Jules (1807-1877). Ronjat Etienne (1822- ).

Temat

Kucharstwo

Indeks R0: BMNK

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Magazyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: III 836 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Nowo doskonały kucharz : pożyteczny dla zatrudniaiących się gospodarstwem, okazuiąc sposób rozbierania i sporządzania różnego rodzaju mięsiwa, ryb etc. [...]. [Cz. 1-2] / z fr. przetł. i wielą przydatkami pomnożony. - Warszawa : [b. w.], 1806. - 2 cz. w 1 wol. ([2], 435, [22] s.) ; 18 cm.

Temat

Kucharstwo

Indeks R0: BMNK

Brak okł. przedniej.

spytaj bibliotekarza

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dział

Zapytaj bibliotekarza o dostępność egzemplarzy do wypożyczenia: I 443/1-2 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Compendium ferculorum albo Zebranie potraw / Stanisław Czerniecki ; wyd. i oprac. Jarosław Dumanowski i Magdalena Spychaj ; z przedm. Stanisława Lubomirskiego. - Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, cop. 2009. - 240 s. : il. kolor. ; 31 cm.

Autor

Czerniecki Stanisław. Dumanowski Jarosław (1967- ). Lubomirski Stanisław (1931- ). Spychaj Magdalena.

Temat

Kucharstwo

Indeks R0: BMNK

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Magazyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: III 16928 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Kuchmistrzostwo : szczątki druku polskiego z początku w. XVI / wyd. w podobiźnie oraz wstępem zaopatrzył Zygmunt Wolski. - Biała Radziwiłłowska : nakł. Z. Wolskiego, 1891 (Fryburg w Szwajcarii : Czc. Stow. Ś-go Pawła). - 12, [4] s. ; 23 cm.

Autor

Wolski Zygmunt (1862-1931).

Temat

Drukarstwo Kucharstwo Stare druki

Indeks R0: BMNK

Nakł. 100 egz. - Druk. dedyk.: "Pamięci najczcigodniejszego / J. I. Kraszewskiego, / ucznia Szkoły Bialskiej / (niegdyś córy Akademii Krakowskiej), / poświęca / Zygmunt Wolski, / tejże szkoły uczeń".

Dedyk.: "Jaśnie Wielmożnemu / P. Emerykowi Hrabiemu / Czapskiemu / z prośbą o łaskawe przyjęcie / składa wydawca. / w Warszawie 14 kwietnia 1893.".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Magazyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: II 990 s.z. (1 egz.)