Form of Work
Książki
(3)
Status
available
(2)
only on-site
(1)
Branch
Magazyn
(2)
Księgozbiór podręczny
(1)
Author
Kowalczyk Wojciech (1957- )
(1)
Kozioł Andrzej
(1)
Ruprechtsberger Erwin Maria (1952- )
(1)
Schidlofski Andrea
(1)
Łozińska Maja
(1)
Year
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(2)
Country
Poland
(3)
Language
Polish
(2)
German
(1)
Subject
Kucharstwo
(3)
Kultura stołu
(1)
Żywność
(1)
Subject: time
301-
(1)
3 results Filter
No cover
Book
In basket
Autor: Kozioł Andrzej
Tytuł: Smaki polskie czyli jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; całość il. opatrzył Wojciech Kowalczyk.
Adres wydawniczy: Kraków : Wydawnictwo WAM, 2008.
Opis fizyczny: 219, [5] s. : il. kolor. ; 21 cm.
Uwaga: Bibliogr. s. 215-220. Indeks.
Temat: Kucharstwo - historia - Polska - wydawnictwa popularne
Hasło dodatkowe: Kowalczyk, Wojciech (1957- ).
ISBN: 978-83-7505-165-0
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Magazyn
There are copies available to loan: sygn. sygn. II 23155 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Autor: Łozińska Maja
Tytuł: Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdj.: Maja i Jan Łozińscy.
Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2012.
Opis fizyczny: 294, [2] s. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.
Uwaga: Bibliogr. s. 287-[295].
Temat: Kucharstwo - historia
Temat: Kultura stołu - Polska
Hasło dodatkowe: Łoziński, Jan.
ISBN: 978-83-01-17102-5
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Magazyn
There are copies available to loan: sygn. sygn. II 27455 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Autor: Schidlofski Andrea
Tytuł: Nahrung im Altertum - Auswahlbibliographie mit einem Ausblick auf die Urgeschichte / zsgest. von Andrea Schidlofski ; hrsg. von Erwin M. Ruprechtsberger.
Adres wydawniczy: Linz : Nordico - Museum der Stadt Linz, 2007.
Opis fizyczny: 32 s. : il. (w tym kolor.) ; 26 cm.
Temat: Kucharstwo - historia - Europa - do 4 w. - bibliografia
Temat: Żywność - historia - Europa - do 4 w. - bibliografia
Hasło dodatkowe: Ruprechtsberger, Erwin Maria (1952- ).
ISBN: 978-3-85484-588-X
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Księgozbiór podręczny
Copies are only available in the library: sygn. (G 641".../+04"(03)) sygn. III 14796 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again