SOWA OPAC : Katalog Biblioteki Muzeum Narodowego w Krakowie

Ukryj filtry

Sortowanie

Źródło opisu

Biblioteka Muzeum Narodowego

(3)

Forma i typ

Książki

(3)

Dostępność

dostępne

(2)

tylko na miejscu

(1)

Placówka

Magazyn

(2)

Księgozbiór podręczny

(1)

Autor

Adamowski Jan Antoni (1948- )

(1)

Baculewski Krzysztof (1950- )

(1)

Bagłajewski Arkadiusz (1962- )

(1)

Barucki Tadeusz (1922- )

(1)

Barć Stanisław

(1)

Pokaż więcej ...

Berger Barbara

(1)

Bielak Agata (1983- ). Motywacje ludowych nazw potraw z kartofli

(1)

Biernacki Andrzej (1931- )

(1)

Czermińska Małgorzata (1940- )

(1)

Drozdowski Rafał (1961- )

(1)

Duniec Krystyna

(1)

Dybciak Krzysztof (1948- )

(1)

Dąbała Jacek (1959- )

(1)

Filipowicz Mirosław (1963- )

(1)

Fitas Adam (1970- )

(1)

Friszke Andrzej (1956- )

(1)

Gapiński Bartłomiej (1982- ). Chleb w życiu codziennym społeczności wiejskiej

(1)

Gapski Marcin Henryk. Zjadłbym konia z kopytami i dlaczego tego nie zrobię - historyczne uwarunkowania tabu żywieniowego. Wokół kosumpcji koniny w Polsce

(1)

Grzesiuk-Olszewska Irena (1936-2021)

(1)

Guderian-Czaplińska Ewa

(1)

Górska Hanna (1955-2015)

(1)

Habielski Rafał (1957- )

(1)

Hałas Elżbieta (1954- )

(1)

Iwasiów Inga (1963- )

(1)

Jackowska Anna

(1)

Jakowska Krystyna (1938- )

(1)

Jastrzębski Jerzy (1945- )

(1)

Kaczan Anna. Wcoraj jagły dzisiaj jagły jak nie ma być człowiek ładny! Zastosowanie kaszy jaglanej w polskiej tradycji ludowej

(1)

Kaczyński Tadeusz (1932-1999)

(1)

Kalemba-Kasprzak Elżbieta

(1)

Kosińska-Krippner Beata

(1)

Kossakowska-Szanajca Zofia (1927-2010)

(1)

Kowalczyk Andrzej Stanisław (1957- )

(1)

Kowalska Bożena (1930- )

(1)

Kościuk Agnieszka. Fuszer sołoducha włok... - pożywienie codzienne w przekazach mieszkańców Dubienki i okolic

(1)

Krukowski Piotr (historia). Menu cezarów czyli o kulinariach w starożytnym Rzymie

(1)

Kudelski Zdzisław (1957- )

(1)

Kupisiński Zdzisław (1955- ). Wpływ roku liturgicznego na kształtowanie tradycyjnego pożywienia w polskiej religijności ludowej

(1)

Kurpiel Anna (1985- ). Tradycyjna kuchnia dolnośląska - czyli jaka? Poszukiwanie kulinarnej tożsamości regionu po 1989 roku

(1)

Lameński Lechosław (1949- )

(1)

Lewandowski Wacław (1962- )

(1)

Ligęza Wojciech (1951- )

(1)

Lipelt Robert (1962- ). Pożywienie ludności wiejskiej na pograniczu polsko-ruskim w końcu XIX wieku

(1)

Maksymiuk-Pacek Beata. Chleb i sól w obrzędzie weselnym (na przykładzie południowego Podlasia)

(1)

Mieszkowska Anna (1958- )

(1)

Monies-Mizera Agnieszka. Semantyka pożywienia w folklorze tradycyjnym ziem polskich i Wysp Brytyjskich

(1)

Morawiec Elżbieta (1940- )

(1)

Niewiadomski Andrzej (1965- )

(1)

Nowak Andrzej (1973- )

(1)

Orłowski Dominik. Mleko i jego regionalne przetwórstwo w tradycyjnej kulturze ludowej a turystyka kulinarna

(1)

Orłowski Hubert (1937- )

(1)

Orłowski Zdzisław

(1)

Ozimek Stanisław (1931- )

(1)

Pabian Barbara. Kiełbasa od Gierka kaszanka z PRL-u chleb geesowski czyli o przejawach idealizowania minionej epoki i marketingowej grze na sentymentach

(1)

Polechoński Krzysztof

(1)

Radomski Jerzy Adam (1937- )

(1)

Ratajczak Dobrochna (1943- )

(1)

Rudziński Piotr (1952- )

(1)

Rutkowska Teresa (tłumacz)

(1)

Schinkel Katarzyna. Kto pod Grunwaldem piwa nawarzył? Kreowanie obrazu tradycji w reklamach piwa

(1)

Sienkiewicz Jan Wiktor (1960- )

(1)

Sliwka Roman. Pokarmy i jedzenie jako element tradycji i pamięci na przykładzie czeskich tekstów kultury

(1)

Smolińska Teresa. Stół weselny na Górnym Śląsku w procesie przemian

(1)

Stasiak-Cyran Marta. Próba rekonstrukcji modelu diety mieszkańców Lubelszczyzny w pierwszych wiekach naszej ery

(1)

Supruniuk Anna (1962- )

(1)

Supruniuk Mirosław Adam (1962- )

(1)

Szafrański Adam A. (1955- )

(1)

Szaruga Leszek (1946- )

(1)

Szczepińska Izabela

(1)

Szymutko Stefan (1958-2009)

(1)

Słodowski Jan (1954- )

(1)

Taylor Nina

(1)

Terlecki Ryszard (1949- )

(1)

Tymochowicz Mariola

(1)

Tymochowicz Mariola. Potrawa tradycyjna - czyli jaka? Próba zdefiniowania zakresu znaczeniowego pojęcia

(1)

Wodzińska Izabela (1981- ). Czy warto badać kulinarne dziedzictwo?

(1)

Wysiński Andrzej (1926-2014)

(1)

Ćwikliński Krzysztof (1960- )

(1)

Ładnowska Janina (1934-2006)

(1)

Łaszkiewicz Hubert (1961- )

(1)

Ławicka Agnieszka. Żydowska historia cebularza lubelskiego

(1)

Łukaszuk-Piekara Małgorzata (1962- )

(1)

Łyczywek Krystyna (1920- )

(1)

Żurek Sławomir J. (1967- )

(1)

Pokaż mniej ...

Rok wydania

2010 - 2019

(1)

2000 - 2009

(1)

1990 - 1999

(1)

Kraj wydania

Polska

(3)

Język

polski

(3)

Temat

Fotografia polska

(1)

Galeria Miejska "Arsenał" (Poznań)

(1)

Kuchnia regionalna

(1)

Kultura stołu

(1)

Obyczaje

(1)

Pokaż więcej ...

Polacy za granicą

(1)

Produkt regionalny

(1)

Pokaż mniej ...

Temat: czas

1901-

(1)

1939-

(1)

1945-

(1)

2001-

(1)

Gatunek

Encyklopedie

(1)

3 wyniki Filtruj

Brak okładki

Książka

W koszyku

Wyspy widzialności : Galeria Miejska "Arsenał" w Poznaniu, grudzień 1999 - styczeń 2000 / [wstęp Rafał Drozdowski, Zdzisław Orłowski]. - Poznań : Galeria Miejska Arsenał, 1999. - [20] s. : il. (gł. kolor.) ; 26 cm.

Autor

Drozdowski Rafał (1961- ). Orłowski Zdzisław.

Temat

Galeria Miejska "Arsenał" (Poznań) Fotografia polska

Indeks R0: BMNK

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Magazyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: III 10615 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Leksykon kultury polskiej poza krajem od roku 1939. T. 1 / pod redakcją Krzysztofa Dybciaka i Zdzisława Kudelskiego ; [autorzy haseł Krzysztof Baculewski, Arkadiusz Bagłajewski, Stanisław Barć, Hanna Bartnicka-Górska, Tadeusz Barucki, Barbara Berger, Andrzej Biernacki, Małgorzata Czermińska, Krzysztof Ćwikliński, Jacek Dąbała, Krystyna Duniec, Krzysztof Dybciak, Mirosław Filipowicz, Adam Fitas, Andrzej Friszke, Irena Grzesiuk-Olszewska, Ewa Guderian-Czaplińska, Rafał Habielski, Elżbieta Hałas, Inga Iwasiów, Anna Jackowska, Krystyna Jakowska, Jerzy Jastrzębski, Tadeusz Kaczyński, Elżbieta Kalemba-Kasprzak, Beata Kosińska-Krippner, Zofia Kossakowska Szanajca, Andrzej Stanisław Kowalczyk, Bożena Kowalska, Lechosław Lameński, Wacław Lewandowski, Wojciech Ligęza, Janina Ładnowska, Hubert Łaszkiewicz, Małgorzata Łukaszuk-Piekara, Krystyna Łyczywek, Anna Mieszkowska, Elżbieta Morawiec, Andrzej Niewiadomski, Andrzej Nowak, Hubert Orłowski, Stanisław Ozimek, Krzysztof Polechoński, Jerzy Adam Radomski, Dobrochna Ratajczakowa, Piotr Rudziński, Teresa Rutkowska, Jan Wiktor Sienkiewicz, Jan Słodowski, Anna Supruniuk, Mirosław A. Supruniuk, Adam Szafrański, Leszek Szaruga, Izabela Szczepińska, Stefan Szymutko, Nina Taylor, Ryszard Terlecki, Kazimierz A. Wysiński, Sławomir J. Żurek]. - Lublin : Towarzystwo Naukowe Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego, 2000. - XXX, 566, [4] s., [8] s. tabl. kolor. : il. ; 24 cm.

(Prace Wydziału Historyczno-Filologicznego / Towarzystwo Naukowe Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego ; 74)

Autor

Dybciak Krzysztof (1948- ). Kudelski Zdzisław (1957- ). Baculewski Krzysztof (1950- ). Bagłajewski Arkadiusz (1962- ). Barć Stanisław. Górska Hanna (1955-2015). Barucki Tadeusz (1922- ). Berger Barbara. Biernacki Andrzej (1931- ). Czermińska Małgorzata (1940- ). Ćwikliński Krzysztof (1960- ). Dąbała Jacek (1959- ). Duniec Krystyna. Filipowicz Mirosław (1963- ). Fitas Adam (1970- ). Friszke Andrzej (1956- ). Grzesiuk-Olszewska Irena (1936-2021). Guderian-Czaplińska Ewa. Habielski Rafał (1957- ). Hałas Elżbieta (1954- ). Iwasiów Inga (1963- ). Jackowska Anna. Jakowska Krystyna (1938- ). Jastrzębski Jerzy (1945- ). Kaczyński Tadeusz (1932-1999). Kalemba-Kasprzak Elżbieta. Kosińska-Krippner Beata. Kossakowska-Szanajca Zofia (1927-2010). Kowalczyk Andrzej Stanisław (1957- ). Kowalska Bożena (1930- ). Lameński Lechosław (1949- ). Lewandowski Wacław (1962- ). Ligęza Wojciech (1951- ). Ładnowska Janina (1934-2006). Łaszkiewicz Hubert (1961- ). Łukaszuk-Piekara Małgorzata (1962- ). Łyczywek Krystyna (1920- ). Mieszkowska Anna (1958- ). Morawiec Elżbieta (1940- ). Niewiadomski Andrzej (1965- ). Nowak Andrzej (1973- ). Orłowski Hubert (1937- ). Ozimek Stanisław (1931- ). Polechoński Krzysztof. Radomski Jerzy Adam (1937- ). Ratajczak Dobrochna (1943- ). Rudziński Piotr (1952- ). Rutkowska Teresa (tłumacz). Sienkiewicz Jan Wiktor (1960- ). Słodowski Jan (1954- ). Supruniuk Anna (1962- ). Supruniuk Mirosław Adam (1962- ). Szafrański Adam A. (1955- ). Szaruga Leszek (1946- ). Szczepińska Izabela. Szymutko Stefan (1958-2009). Taylor Nina. Terlecki Ryszard (1949- ). Wysiński Andrzej (1926-2014). Żurek Sławomir J. (1967- ).

Temat

Polacy za granicą

Gatunek

Encyklopedie

Indeks R0: BMNK

Bibliogr. przy hasłach. Indeksy.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Księgozbiór podręczny

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: (K 94(438).083::324.743::008:929-052](03)) sygn. II 31412 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Dziedzictwo kulinarne w kontekstach tradycyjnych i współczesnych / pod redakcją Jana Adamowskiego, Marioli Tymochowicz. - Lublin : Muzeum Lubelskie w Lublinie, 2018. - 256 s. : il. ; 25 cm.

Autor

Adamowski Jan Antoni (1948- ). Tymochowicz Mariola. Bielak Agata (1983- ). Motywacje ludowych nazw potraw z kartofli Gapiński Bartłomiej (1982- ). Chleb w życiu codziennym społeczności wiejskiej Gapski Marcin Henryk. "Zjadłbym konia z kopytami" i dlaczego tego nie zrobię - historyczne uwarunkowania tabu żywieniowego. Wokół kosumpcji koniny w Polsce Kaczan Anna. "Wcoraj jagły, dzisiaj jagły, jak nie ma być człowiek ładny!" Zastosowanie kaszy jaglanej w polskiej tradycji ludowej Kościuk Agnieszka. Fuszer, sołoducha, włok... - pożywienie codzienne w przekazach mieszkańców Dubienki i okolic Krukowski Piotr (historia). Menu cezarów, czyli o kulinariach w starożytnym Rzymie Kupisiński Zdzisław (1955- ). Wpływ roku liturgicznego na kształtowanie tradycyjnego pożywienia w polskiej religijności ludowej Kurpiel Anna (1985- ). Tradycyjna kuchnia dolnośląska - czyli jaka? Poszukiwanie kulinarnej tożsamości regionu po 1989 roku Lipelt Robert (1962- ). Pożywienie ludności wiejskiej na pograniczu polsko-ruskim w końcu XIX wieku Ławicka Agnieszka. Żydowska historia cebularza lubelskiego Maksymiuk-Pacek Beata. Chleb i sól w obrzędzie weselnym (na przykładzie południowego Podlasia) Monies-Mizera Agnieszka. Semantyka pożywienia w folklorze tradycyjnym ziem polskich i Wysp Brytyjskich Orłowski Dominik. Mleko i jego regionalne przetwórstwo w tradycyjnej kulturze ludowej a turystyka kulinarna Pabian Barbara. Kiełbasa od Gierka, kaszanka z PRL-u, chleb geesowski, czyli o przejawach idealizowania minionej epoki i marketingowej grze na sentymentach Schinkel Katarzyna. Kto pod Grunwaldem piwa nawarzył? Kreowanie obrazu tradycji w reklamach piwa Sliwka Roman. Pokarmy i jedzenie jako element tradycji i pamięci na przykładzie czeskich tekstów kultury Smolińska Teresa. Stół weselny na Górnym Śląsku w procesie przemian Stasiak-Cyran Marta. Próba rekonstrukcji modelu diety mieszkańców Lubelszczyzny w pierwszych wiekach naszej ery Tymochowicz Mariola. Potrawa tradycyjna - czyli jaka? Próba zdefiniowania zakresu znaczeniowego pojęcia Wodzińska Izabela (1981- ). Czy warto badać kulinarne dziedzictwo?

Temat

Kuchnia regionalna Kultura stołu Obyczaje Produkt regionalny

Indeks R0: BMNK

Bibliogr. przy art.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Magazyn

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: II 32955 (1 egz.)